世界初の捨てられる食器から生まれた肥料「BONEARTH®( ボナース)」を使って、野菜の栽培を実現いたしました。2022 年より取り組みがスタートし、ついに今年から本格的に野菜の収穫を始め、様々な活動をしていきます。第一弾は、料理家のワタナベマキさんによるフードイベント「BONEARTH TABLE」を2023年7 月22 日(土)に開催することが決定いたしました。